Für Menschen, die auf der Ottensteiner Hochebene, in Bad Pyrmont, Lügde, den lippischen Dörfern, Bodenwerder oder unmittelbarer Nähe leben oder arbeiten.
Möchtest du wöchentlich frische, qualitativ hochwertige und schmackhafte Lebensmittel direkt aus deiner Region? Dann bist du hier genau richtig.
Wir bieten Gemüse, Salate, und Kräuter. Unsere zwei Gärtner bauen in der vereinseigenen Marktgärtnerei an, ernten frisch und du holst deine Erntekiste wöchentlich in Baarsen oder Bad Pyrmont ab.
„Die Karotten… als ich ein Stück davon probierte […] war ich zurück in meine Kindheit versetzt, wo meine Eltern einen Schrebergarten hatten… Ich wusste gar nicht mehr wie „echte“ Karotten schmecken.“ schrieb Trixi nach unserer ersten Ernteausgabe.
Christine’s Eindruck ist ähnlich:
„[…] Es ist für uns eine große Freude freitags die frische Erntekiste abzuholen. Bei der Hitze hatten wir eine kalte Joghurtsuppe mit Rettich und Quark/Hüttenkäse-Nockerln. Mit den Kohlrabiblättern habe ich eine gritzegrüne Gemüsesuppe mit den Erbsenschoten als Einlage gemacht. Mit so feinem frischen Gemüse kochen zu können macht richtig Spaß. Eine schöne Woche, bis Freitag, Christine“
Hier findest du unser Angebot. Es gibt ca. 39 Mal pro Jahr leckeres Gemüse, knackfrische Salate und Kräuter.
Mit dem Anbau und der Ernte sind wir vom Wetter abhängig, so dass kleine Verschiebungen zu Stande kommen können. Aufgrund unserer jahrelangen Erfahrungen sollte der Plan eine gute Orientierung geben.
Die Ernteanteile können freitags von 12 – 18 Uhr (im Winter von 12 – 17 Uhr) in unserer Marktgärtnerei in Baarsen (bei Bad Pyrmont) oder freitags von 16.30 – 18.30 Uhr an unserer Abholstation in Bad Pyrmont abgeholt werden. Frühere oder spätere Abholungen sind in Absprache möglich.
Wenn du Lust hast öfters im Garten zu helfen oder vielleicht sogar lernen möchtest, deine eigenen Lebensmittel anzubauen, findest du unter „Lernen“ unsere Lern- und Erntehelfer-Mitglidschaften.
Begriffe wie „Ökologisch“ oder „Bio“ sind durch Bio-Siegel geschützt. Wir verzichten auf Siegel und Zertifizierungen dieser Art, weil sie die Lebensmittel nicht leckerer machen, nichts über die wirkliche Qualität aussagen sowie recht viel Zeit und Geld kosten. Diese investieren wir lieber direkt in den Garten und vor allem seine pflanzlichen Bewohner. Deshalb nennen wir unsere Lebensmittel „naturbelassen“ und „natürlich“.
Wir setzen auf Transparenz: du kannst gerne vorbeikommen, dir unseren Anbau anschauen und wenn du Lust hast – z.B. bei einem Mitmachtag – mit helfen.
Wir haben noch freie Ernteanteile. Wenn du Interesse hast, fülle einfach untenstehenden Mitgliedsantrag aus und schick ihn uns per Post oder E-Mail zu. Die Adressen stehen oben im Mitgliedsantrag. Oder bring ihn uns im Garten vorbei.
Mit diesem Mitgliedsantrag bekommst du deinen Ernteanteil. Fülle ihn aus und schick ihn uns zu.
Hier findest du Antworten auf häufige Fragen. Wenn du noch Fragen hast, die hier nicht beantwortet sind, meld dich einfach bei uns. Wir beantworten sie gerne und ergänzen die Informationen dann auf der genannten Seite.
Hier findest du immer die aktuelle Version der Satzung des Vereins Hof Dreyer e.V.
Hier findest du immer die aktuelle Beitragsordnung. Änderungen werden per Newsletter und auf den Mitgliederversammlungen bekannt gegeben.
Mehr Frische und Genuß auf dem Teller und im eigenen Leben, das ist das, was ich selbst möchte – und was wir anbieten. Aufgewachsen bin ich auf dem Bauernhof meiner Eltern in Neersen. Dazu hatten wir einen kleinen Gemüsegarten und einige Reihen Kartoffeln auf einem Acker. Dort habe ich schon viel gelernt. Jetzt freue ich mich, wieder in der Natur zu arbeiten.
Nie vergessen habe ich den unvergleichlichen Geschmack der Karotten in Omas Garten während meiner Kindheit. Jahre später tauchte dieser im eigenen Garten wieder auf. Was für ein Erlebnis. Da war mir klar: Diese Qualität will ich dauerhaft in meinem Leben. Neben dem Lebensmittel ist auch die Schaffung eines natürlichen Lebens- und Lernumfelds wesentlich.
