Wir wollen das weitgehend verloren gegangene Wissen um die Natur und ihre Kreisläufe wieder entdecken und laden dich ein, uns auf dieser Reise zu begleiten. Nur wer die Natur kennt, weiß sie auch zu schätzen und zu schützen. Vor allem geht es uns um ressourcenschonende Landwirtschaft sowie die umweltschonende Selbstversorgung mit wildwachsenden Lebensmitteln
Mehr Frische und Genuß auf dem Teller und im eigenen Leben, das ist das, was wir selbst möchten – und was wir anbieten. Wir bauen Gemüse, Kräuter, Kartoffeln, Getreide und Äpfel in unserer Marktgärtnerei und auf unserem Acker an. Wir haben begonnen, unser Leben mit Wildpflanzen und Pilzen zu bereichern. Wir lieben Tiere und deren möglichst natürliches Leben. Und unser Wissen geben wir in Form von Artikeln, Videos und Kursen weiter.