Diese Werkzeuge brauchst du für deinen Garten ohne Umgraben (No Dig)
In diesem Video zeigt Jens Dreyer welche Werkzeuge im Garten ohne Umgraben (No Dig) sich bewährt haben und worauf es bei der Auswahl ankommt.
In diesem Video zeigt Jens Dreyer welche Werkzeuge im Garten ohne Umgraben (No Dig) sich bewährt haben und worauf es bei der Auswahl ankommt.
2023 sind wir nun drei Jahre in unserem garten. In diesem Video spreche ich über meine Erfahrungen in einem Garten ohne Umgraben (No Dig). Beim Anlegen des Gartens stellte sich die Frage, ob Fräsen auf… Weiterlesen »Erfahrungen aus drei Jahren in einem Garten ohne Umgraben (No Dig)
Jungpflanzen können ganz einfach selbst vorgezogen werden. Die Vorteile: du weißt woher das Saatgut und die Anzuchterde stammen und erlebst mehr vom Kreislauf der Natur. Mit dem Vorziehen von Jungpflanzen, statt alles direkt auszusäen, kann… Weiterlesen »Jungpflanzen selbst vorziehen
Jungpflanzen benötigen nach der Keimung genügend Licht und Wärme, damit sie gut gedeihen können.Hierzu wird im folgenden Video der Aufbau und der Betrieb einer Mistbeetheizung erklärt. Ähnlich einem stabilen Hochbeet wird ein Aufbau für einen… Weiterlesen »Mistbeetheizung: Jungpflanzen im Frühjahr vorziehen, mit genügend Licht und Wärme
„Bis vor wenigen Jahrzehnten war es üblich, Haus- und Hofsorten anzubauen; sie wurden gemeinsam mit Haus, Garten und Feld weitervererbt. Sie gehörten quasi zur Familie, waren den Anbaubedingungen und der Kochkultur durch langjährige Auslese angepasst.… Weiterlesen »Gesunde Ernährung fängt beim Saatgut an
Ein Garten oder neue Beete können ganz einfach ohne Umgraben angelegt werden. Das ist sogar natürlicher, als zu fräsen oder zu pflügen. Die Lebensgemeinschaft im Boden, bestehend aus Mikroorganismen und größeren Bodentieren wie Regenwürmern und… Weiterlesen »Einen Garten und Beete anlegen ohne Umgraben (No Dig)
Bis vor wenigen Jahren glaubte ich, im Winter sei im Garten Ruhepause. Mittlerweile zeigt sich etwas anderes: auch im Winter kann im Garten Leckeres geerntet und sogar ausgesät werden. Und auch bewässern muss man im… Weiterlesen »Gärtnern im Winter – Säen, Ernten, Schnee räumen, wässern und mehr
Wusstest du, dass Honigbienen von Natur aus Waldtiere sind? Ich lange Zeit auch nicht. Im unten gezeigten Video erkläre ich, wie sie natürlich leben und wie wir als Menschen dieses unterstützen können. Weiterhin geht es… Weiterlesen »Naturnahes Honigbienenleben fördern und leckeren Honig genießen
Heute mal was Schwäbisches. Hier in Bad Pyrmont habe ich nämlich noch keinen Bäcker gefunden, der schwäbische Seelen verkauft. Überhaupt werde ich hier eher verständnislos angeschaut, wenn ich irgendwen nach einer Seele zum Essen frage.… Weiterlesen »Schwäbische Seelen mit Sauerteig
Ein gelungenes Brot riecht so lecker und ist so schön, darum schreib ich unheimlich gerne über ein neues Brotrezept. Zutaten: Für den Sauerteig: 14g Sauerteigansatz 140g lauwarmes Wasser 140g unser gemahlenes Getreide Für den Hauptteig:… Weiterlesen »Wurzelbrot aus Sauerteig